Kurzinfo

Die WATERKNATine ist eine Betriebskantine, die auch für Gäste von außen zugänglich ist, in Kiel. Die Brücke kocht dort für die Mitarbeiter*innen des Landeskirchenamtes. Gemeinsam mit Beschäftigten der Starthilfe Kiel, einer Werkstatt für Menschen mit psychischen Behinderungen, werden täglich schmackhafte und interessante Gerichte für Mitarbeiter*innen und Besucher*innen gekocht und verkauft. Seinen Gästen bietet die WATERKNATine gut 40 Plätze auf der Sonnenterrasse, knapp 80 Plätze warten auf Besucher*innen im Inneren des modernen Gastraumes in Innenstadtlage. Das Hauptgeschäft findet in der Mittagszeit statt, aber auch Frühstück und das reichhaltige Kuchenangebot werden gut genutzt. Im Freiwilligendienst lernt man sowohl den Kontakt und Zusammenarbeit mit psychisch beeinträchtigten Menschen, als auch viele Einblicke in die gastronomische Arbeit mit seinen vielfältigen Facetten, kennen.